最近一個(gè)月當(dāng)中，北方多地暴雨頻頻。在這種時(shí)候應(yīng)當(dāng)在食物方面做什么準(zhǔn)備？

首先，暴雨時(shí)節(jié)要少出門。發(fā)布紅色、橙色預(yù)警之后，如果不是特別重要的工作，不是社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)必須的工作，可以盡量在家里進(jìn)行。有年假的可以請(qǐng)個(gè)假，照顧停學(xué)停園的小朋友。

這種時(shí)候，家里必須備好足夠的食物！

——毫無疑問，在這種暴雨時(shí)節(jié)，快遞小哥大概率不能準(zhǔn)時(shí)給你送來外賣。小哥冒雨上路要冒險(xiǎn)，路上交通也不可能順暢。再說，餐館也可能因?yàn)樵喜荒芗皶r(shí)運(yùn)到，烹調(diào)效率受到影響。

——因?yàn)榻煌ǖ木壒?，各種水果蔬菜等新鮮農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸可能會(huì)在幾天內(nèi)受到影響。

——因?yàn)楹樗虮ⅲ浇霓r(nóng)田、大棚受災(zāi)，蔬果的價(jià)格可能會(huì)略有上升。

——因?yàn)闅庀鬄?zāi)害，門口的超市和小賣店可能也不愿冒險(xiǎn)涉水去采購(gòu)進(jìn)貨，食物貨品供應(yīng)可能不足。

寮步蔬菜配送建議大家，家里備上至少能吃3天的蔬菜、水果、魚肉、蛋奶等食物是明智的。

此外，還需要備一些方便直接食用的食品。萬一短時(shí)停電、停天然氣，不能做飯做菜了，也至少要能有充饑的食物，以便頂上一天半天的時(shí)間。其中需要有一點(diǎn)咸味的食品，因?yàn)橄奶焓且龊沟摹?/p>

比如即食的復(fù)合麥片、常溫下可以儲(chǔ)存的盒裝的牛奶豆?jié){和果汁、水果干（棗、葡萄干、杏干、蘋果干之類）、各種堅(jiān)果炒貨、室溫下能存放兩三天的水果（比如蘋果、西瓜、脆桃等），牛肉干、奶粉、豆?jié){粉、袋裝蜜豆、袋裝鷹嘴豆等。也可以選擇傳統(tǒng)的備荒食品如方便面、榨菜、各種罐頭、壓縮餅干等。

這一天的應(yīng)急食物，就不用那么嚴(yán)格地要求營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量了，畢竟一天營(yíng)養(yǎng)不合理不會(huì)造成嚴(yán)重后果，便于常溫儲(chǔ)藏，能提供能量、維持血糖、保存體力才是最要緊的。

最后，需要備一些干凈的水。除了瓶裝水，最好還備個(gè)水桶。萬一供水暫時(shí)中斷，需要有干凈的水喝，也需要有點(diǎn)水洗菜做飯沖廁所。

我自己每當(dāng)聽到橙色或紅色氣象預(yù)警，就會(huì)首先奔向超市買食品。

如果迫不得已必須出門，建議在包包里放一些食品。

如果被洪水圍困幾個(gè)小時(shí)，沒有食物補(bǔ)充，人就更可能筋疲力竭。在關(guān)鍵時(shí)刻，就能比較出誰更健康，誰更脆弱。因?yàn)?，誰更有能撐下去的體能，誰就更有獲得救援而生還的機(jī)會(huì)！

夏天出門旅游，特別是去山區(qū)、湖區(qū)等風(fēng)景地，一旦遇到暴雨、山洪等情況，也有可能被困，所以隨身自備應(yīng)急食物和飲水是必須的。

隨身的包里還一定要備幾個(gè)塑料袋，包括封口袋，裝好你的手機(jī)和充電寶，裝好你的證件，裝好你的食品，避免被雨水浸泡。

關(guān)鍵時(shí)刻，有水有糧，保持體力，手機(jī)有電，心中就不那么慌亂了。

就不要顧慮“地鐵里/車廂里不能吃東西”之類紀(jì)律了，保命要緊！

夏天出門旅游，特別是去山區(qū)、湖區(qū)等風(fēng)景地，一旦遇到暴雨、山洪等情況，也有可能被困，所以隨身自備應(yīng)急食物和飲水是必須的。

隨身的包里還一定要備幾個(gè)塑料袋，包括封口袋，裝好你的手機(jī)和充電寶，裝好你的證件，裝好你的食品，避免被雨水浸泡。

關(guān)鍵時(shí)刻，有水有糧，保持體力，手機(jī)有電，心中就不那么慌亂了。