如今大家在出門旅游的過程中,除了想要欣賞美麗的沿途風(fēng)景之外,品嘗各地不同的美食文化也成為了大家在整段旅途中最為享受的一件事。說起美食的存在,確實能夠滿足我們不同的味蕾需求,一個地區(qū)確實也有一個地區(qū)的飲食文化,首先在菜系方面,就分有粵菜、川菜等種類。
說起川菜,它因為鮮香干辣,所以吃起來也特別的好吃,不知道大家能否接受呢?而不同地區(qū),其實也有不同地區(qū)的美食特色。說到這3種美食,它們在中國稱得上是最尷尬的存在,往往在當(dāng)?shù)厝搜壑兴麄兪窍『蔽?,大家都喜歡的不行,但離開當(dāng)?shù)貐s混不下去,不能被外地人所接受,快來看看你吃過幾種吧。
一、豆汁兒
作為地道的北京特色小吃,相信大家都聽過這款美食的名字吧,它因為獨特的味道而聞名,被大家所知曉,往往很多當(dāng)?shù)厝硕加谐赃^,搭配著咸菜絲兒與焦圈兒,被當(dāng)?shù)厝艘暈閷氊惏愕拇嬖冢_實十分好吃。但這款美食在外地人看來,卻是十分奇葩的一種早餐,不僅味道奇怪,甚至是令不少人都接受不了,但盡管如此,還是有很多當(dāng)外地人懷揣著好奇的心情進(jìn)行品嘗,但嘗過之后,也確實能夠讓自己死心。
二、面茶
說起面茶,這是天津特有的一款名早點,原料十分的純粹,但是制作方法卻十分的講究工藝,需要花費(fèi)很多的精力才能制成,成型后的面茶整體色澤發(fā)淡黃色,入口是咸淡適中的,同時還會存有淡淡的香氣,在吃的時候,我們可以直接加上一點兒芝麻醬,就可以進(jìn)行食用了。作為當(dāng)?shù)厝?,大家往往對它都十分感興趣,甚至每天早上都要吃,但作為外地人,在看到這款食物的那一刻,就瞬間沒有了食欲,就別說還想將它吃進(jìn)肚了。
三、炒肝
光聽名字,感覺這是很正常的一款菜,其實這是一款北京當(dāng)?shù)氐奶厣绮停f是炒肝,但其實這道菜是需要煮制出來的,里面匯集了大腸、肝等一系列的豬下貨,在煮出來之后,看起來也十分的精彩,這也預(yù)示了它的整體口味較重,不是一般的人往往都吃不下去,但這在當(dāng)?shù)厝丝磥?,卻是一款十分經(jīng)典且美味的早餐。
以上3款食物便是在當(dāng)?shù)厥钟忻麣?,備受大家喜歡,但往往出了當(dāng)?shù)?,卻并不被大家熟知,甚至是十分抗拒的美食,不知道以上3款小吃,你吃過幾種呢?