東莞蔬菜配送公司:如何讓企業(yè)員工吃到安全的蔬菜?
東莞蔬菜配送公司:如何讓企業(yè)員工吃到安全的蔬菜?
發(fā)布日期:2021-07-05 12:43:51瀏覽次數(shù):0
水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品作為企業(yè)員工日常生活必需品,除了能滿足人們?nèi)粘o嬍承枰?,還能補充人體所需的各種維生素。但在蔬菜種植過程中,由于化肥農(nóng)藥濫用造成蔬菜農(nóng)藥殘留嚴重超標,金屬元素超標,有害微生物超標,造成許多農(nóng)產(chǎn)品安全事故,每年因食物中毒而發(fā)生的事故時有發(fā)生,為保障企業(yè)員工的身體健康,必須建立健全的農(nóng)產(chǎn)品溯源制度,確保蔬菜種植安全。
先從源頭入手,建立無污染的蔬菜基地。為了保證蔬菜的安全,首先要保證蔬菜栽培的產(chǎn)地安全。如果蔬菜種植的產(chǎn)地本身受到污染,蔬菜的質(zhì)量肯定得不到保證。農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的應用將記錄蔬菜種植的產(chǎn)地,記錄農(nóng)藥和肥料添加劑的使用情況,管理種植、施肥、防蟲和加工運輸?shù)娜^程。
其次,建立市場準入制,規(guī)范批發(fā)交易。以前農(nóng)產(chǎn)品市場混亂,蔬菜從哪里來,哪里生產(chǎn)都沒有詳細的記錄。目前,依靠農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng),對農(nóng)產(chǎn)品市場的蔬菜進行統(tǒng)一的編號識別和管理。對新進蔬菜市場的蔬菜要嚴格注明生產(chǎn)基地,農(nóng)產(chǎn)品市場要建立數(shù)據(jù)庫,確保蔬菜生產(chǎn)和交易的可追溯性。
建立農(nóng)產(chǎn)品檢測信息平臺;進入農(nóng)產(chǎn)品市場的蔬菜必須接受嚴格的農(nóng)業(yè)殘留檢查。根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的應用,每個農(nóng)貿(mào)市場和超市都必須使用農(nóng)藥殘留檢測器等設備檢查蔬菜農(nóng)藥,并提供專門的部門和人員,以確保農(nóng)藥殘留檢測的順利進行。這可以保證蔬菜的安全,讓企業(yè)員工吃到放心的蔬菜。東莞蔬菜配送公司建議蔬菜配送企業(yè)都要嚴格實施這樣的標準,保障企業(yè)員工的健康膳食。