健康的盤子需要各種食物來為您的身體提供茁壯成長所需的重要營養(yǎng)素。你盤子里的顏色越多,你吃的幾種維生素和礦物質(zhì)的可能性就越大。查看我們的健康餐盤圖,了解您的膳食中缺少什么!
蛋白質(zhì)是細胞的組成部分。我們的每個器官都是由細胞組成的。一定要為健康的身體吃健康、精益的蛋白質(zhì)來源。選擇瘦肉或植物性蛋白質(zhì)來源,為您的身體提供一整天所需的能量!選擇去皮的雞肉、火雞和/或魚。不含肉的蛋白質(zhì)選擇包括豆腐、豆類、扁豆、藜麥和堅果。如果你被認為是適度活躍的,那么每天的目標是大約 6 盎司的蛋白質(zhì)。
確保你盤子的一半是五顏六色的農(nóng)產(chǎn)品!水果和蔬菜含有植物營養(yǎng)素,可以幫助防止身體發(fā)炎。它們還富含抗氧化劑,有助于預防、延緩和修復體內(nèi)細胞損傷。雖然新鮮農(nóng)產(chǎn)品是理想的,但所有形式都有效,總比沒有農(nóng)產(chǎn)品好。無論是冷凍的、罐裝的還是干燥的,選擇不添加糖和鈉含量較低的水果和蔬菜。嘗試將它們包括在每餐中,以滿足每日推薦攝入量 4.5 杯!提示:在早晨的煎蛋卷或吐司中加入蔬菜。全天吃點水果。烤或蒸您最喜歡的蔬菜,然后將它們添加到您的餐盤中。
脂肪可以讓你的身體吸收某些維生素。富含 omega-3 脂肪酸的食物對健康至關(guān)重要。健康的脂肪來源包括鱷梨、橄欖油、魚、堅果和種子。在午餐或晚餐中加入鱷梨片。在燕麥片上加入奇異子,以獲得脂肪、蛋白質(zhì)和額外的纖維!
全谷物富含纖維,可支持健康的消化系統(tǒng)。通過選擇全麥面粉而不是精制面粉,在您的膳食中加入優(yōu)質(zhì)的全谷物來源。糙米、藜麥和小米是添加到膳食中的完美全谷物來源。
使用新鮮的香草和香料為您的膳食增添層次感!它們?yōu)椴穗忍峁└?、更美味的尺寸,從而使食物更令人愉悅?/font>除了提供更多顏色和風味外,許多草藥和香料還富含抗氧化劑,可以保護您的細胞免受自由基的侵害。