節(jié)日期間,人們往往攝入過量肉食,容易造成消化不良、營養(yǎng)過剩、酸性偏高等問題。因此,節(jié)后恢復(fù)腸道健康,首先,減少飲食量。其次,食物以清淡為主。除此之外,還可吃一些助消化食品。
山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì),新鮮塊莖中含有蛋白質(zhì)、消化酶等,都可以防止人體脂質(zhì)代謝異常,減少皮下脂肪沉積,促進(jìn)胃腸道的消化和吸收,避免肥胖,增強(qiáng)免疫力。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)調(diào)順腸胃,預(yù)防
便秘和腸癌的發(fā)生。
蓮藕含有蛋白質(zhì)和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,減少脂類的吸收。同時(shí),蓮藕中含有鞣質(zhì),其具有一定的健脾止瀉的作用,食欲不振的患者非常適合經(jīng)常吃一些藕,可以促進(jìn)消化,減少消化不良的現(xiàn)象。
白菜含有豐富的膳食纖維,有排毒的作用,同時(shí)還可以潤腸道,刺激腸胃蠕動(dòng),防止便秘,對(duì)于消化不好的人,多吃一些白菜還能預(yù)防腸癌的發(fā)生,經(jīng)常上火的人也可以多吃白菜清火。
如果假期飲食過于油膩,想要最快控油排油,選擇水煮白菜,稍微加點(diǎn)鹽就可以達(dá)到很好的排油效果。除此之外,還建議多吃一些蔬菜水果進(jìn)行調(diào)節(jié)。