喝了牛奶后,是否感覺肚子不舒服?腹脹、腸氣、腹瀉甚至絞痛。
這種情況通常是乳糖不耐受引起的
那對于乳糖不耐受的朋友來說,如果想喝牛奶,有沒有預防這些不適的辦法呢?
減少不適的辦法有:
【1】不要空腹喝牛奶;
【2】喝牛奶的時候不要大量、不要快速;
【3】可以和淀粉類食物混合在一起食用;
【4】可以選擇飲用酸奶。酸奶中乳糖含量低,含有促進乳糖消化的乳酸菌,且有利于促進腸道健康;
【5】或者可以選擇食用經(jīng)過乳糖酶處理的低乳糖牛奶。
那有沒有預防乳糖不耐受的辦法呢?
我們?nèi)梭w在這樣的嬰兒時期是極善于消化乳糖的。
但是在斷奶后,不再經(jīng)常食用乳制品,小腸中乳糖酶的活性從兒童期開始快速下降了,低達出生時的10%以下。
所以預防乳糖不耐受的主要方法是讓兒童從斷奶后開始經(jīng)常食用乳制品,并保持良好的腸道健康狀態(tài)。
另外,腸道感染、服用某些藥物或蛋白質(zhì)營養(yǎng)不良也會導致乳糖減少。乳糖在大腸中被微生物發(fā)酵可導致腹脹和多氣。未消化的乳糖數(shù)量大時會刺激腸道,引起腸蠕動加快甚至腹瀉。