8月份到9月份是北方蔬菜早秋或秋延定植的一個關(guān)鍵時間，這時候溫度高，晝夜溫差小，澆水多，容易造成莖葉生長旺盛，營養(yǎng)生長與生殖生長不協(xié)調(diào)。針對莖葉生長過旺的情況，東莞農(nóng)產(chǎn)品配送公司建議菜農(nóng)應(yīng)該從以下幾個方面予以調(diào)整。

用好澆水、噴水，拉大溫差

越夏蔬菜生長期間，全程溫度較高，單純依靠遮陽網(wǎng)遮光降溫，容易造成棚內(nèi)高溫弱光環(huán)境，對植株有機營養(yǎng)積累更為不利。因此，夏季蔬菜生長時，應(yīng)充分用好澆水、噴水措施，調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度與光照的平衡。苗子定植后，地面裸露較多，陽光暴曬下容易造成地表溫度過高，燙傷苗子，加重病害發(fā)生。建議菜農(nóng)苗子定植后，應(yīng)注意全棚大水漫灌，間隔5天-8天一次，將地表全面潤濕，不能只澆種植行，操作行也要澆透，增加水分蒸發(fā)，降低地表溫度。

此外，在棚內(nèi)溫度較高的時間段，菜農(nóng)還可充分利用霧化噴水、微噴等設(shè)施，噴水降低棚內(nèi)溫度，避免溫度過高出現(xiàn)高溫障礙，影響花芽分化。噴水時間應(yīng)著重安排在兩個階段，一是中午前后，光照強，溫度高，噴水可降低棚內(nèi)溫度，避免溫度過高；二是傍晚，噴水可迅速降低棚溫、地溫，拉大晝夜溫差，減少植株呼吸消耗，增加營養(yǎng)積累，促進花芽分化，培育健壯植株。

調(diào)整用肥

植株營養(yǎng)生長過旺，往往土壤中氮肥較多，尤其是銨態(tài)氮肥，蔬菜吸收后極容易導(dǎo)致徒長。當(dāng)前菜農(nóng)最常使用的底肥中，雞糞、鴨糞、豬糞以及稻殼糞等含氮量都較高，且多為尿酸、尿素等，在土壤中可快速轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮肥，導(dǎo)致蔬菜容易出現(xiàn)葉片大而薄，莖稈徒長。想要控制莖葉徒長，菜農(nóng)在選擇底肥時就要注意，以氮肥含量低、有機質(zhì)含量高的有機肥為主，如發(fā)酵羊糞、秸稈等，配合少量發(fā)酵豆粕等，避免苗期營養(yǎng)供應(yīng)過度，加重徒長。其次，追肥比例也要根據(jù)底肥做好調(diào)整。出現(xiàn)旺長的植株，應(yīng)該杜絕銨態(tài)氮肥（硫酸銨等）或可以轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮肥（如尿素等）的肥料使用，并適當(dāng)減少硝態(tài)氮使用，增加磷、鉀、鈣、鎂及微量元素的沖施及噴施，調(diào)整植株體內(nèi)養(yǎng)分均衡，緩解徒長情況。

用好生物調(diào)節(jié)劑，適度控旺

蔬菜長勢過旺，適當(dāng)使用植物生長調(diào)節(jié)劑，是最為快速有效的措施。當(dāng)然，過量使用還會影響瓜條生長速度，導(dǎo)致瓜條變短變小，副作用明顯。在蔬菜徒長時，可以使用葉綠素1500倍等，蓋頂噴灑植株生長點，抑制莖葉生長。需要注意的是植物生長調(diào)節(jié)劑最好單用，夏季溫度高，噴藥不是個輕快活兒，很多菜農(nóng)往往兌入多種農(nóng)藥一起噴灑，植物生長調(diào)節(jié)劑全株噴灑，往往會加大對花芽分化、瓜條生長等的影響，不建議混用。