立秋后,哪些蔬菜不打農(nóng)藥也不生蟲?多買這6種蔬菜,能夠放心食用。
“民以食為天,食以安為先”,食品平安越來越被人們所注重,為了吃到放心、平安的蔬菜,許多人都開端本人種蔬菜,因而各種花盆蔬菜、陽臺蔬菜、泡沫箱蔬菜也應(yīng)運而生,目的就一個,本人種的吃著放心,還有一些人為了能吃到放心、平安的蔬菜,不惜本人去拓荒,有一塊地是很多人的幻想。
很多城里人如今是越來越羨慕鄉(xiāng)村的生活,日出而作,日暮而歸,空氣新穎,最重要的是能夠有本人的菜園子和果園,能夠為所欲為的種植本人愛吃的蔬菜和水果。但是在城里,要想吃蔬菜,只能去菜市場買,但是哪些蔬菜打過農(nóng)藥?哪些蔬菜沒打過農(nóng)藥?這是肉眼看不出來的,那怎樣辦呢?所以立秋后,哪些蔬菜不打農(nóng)藥也不生蟲?東莞蔬菜同城配送來告訴你這6種蔬菜,能夠放心食用。
第一種蔬菜:生菜
說到生菜,很多人都熟習(xí),無論是吃韓國烤肉、還是涮火鍋、或者吃東北飯包都離不開它,而且是東北的主力蘸醬菜,常常用于生食,因而能否打過農(nóng)藥至關(guān)重要。生菜是能夠放心食用的,由于生菜不打農(nóng)藥也不生蟲,這是由于生菜自身含有一點苦味,而這苦味恰恰是蟲子所不喜歡的滋味,所以關(guān)于生菜,蟲子也是敬而遠(yuǎn)之。
美食引薦:生吃、蠔油生菜、蒜蓉生菜等。
第二種蔬菜:土豆
東北的黑土地最合適種土豆,這里的土豆口感都特別的面乎,咋做都香,因而人人都愛吃。土豆能夠燉著吃、炒著吃、拌著吃……可謂是百變吃法,百種口味,百吃不厭。土豆中的蛋白質(zhì)比大豆要好,最接近動物蛋白。土豆中還含有豐厚的賴氨酸和色氨酸,這是普通糧食所不可比的,土豆還富有鉀、鋅、鐵等微量元素,因而被稱為“十全十美的食物”。土豆由于生長在土里,而且自身也不易招蟲子,所以土豆是能夠放心食用的。
美食引薦:排骨燉土豆、紅燒小土豆、土豆燉豆角等。
第三種蔬菜:南瓜
南瓜在我們東北都叫它“倭瓜”,來到山東后又聽很多人管它叫“房瓜”,聽說還有的中央由于它金黃的顏色而稱它為“金瓜”?!兜崮媳静荨分杏羞@樣的記載:“南瓜性溫,味甘無毒,入脾胃二經(jīng),能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,并有利尿、減肥的作用”。南瓜營養(yǎng)又美味,而且產(chǎn)量很高,所以,在鄉(xiāng)村人們都喜歡在地堰或是房前屋后種上幾棵,到了時節(jié)就能收獲一地的南瓜,還有最重要的一點,南瓜是一種很少招蟲子的蔬菜,即便偶然招蟲子也不用打藥,漸漸就好了,可能是蟲子不喜歡南瓜的滋味吧。
美食引薦:蛋黃焗南瓜、蒸南瓜、南瓜餅等。
第四種蔬菜:芥菜
芥菜是一種秋季成熟的蔬菜,芥菜含有豐厚的維生素,有提神醒腦、解除疲倦的作用,其所含的胡蘿卜素還有清心明目的作用,每到秋季人們都喜歡買一些芥菜腌咸菜。芥菜由于含有特殊的氣息,所以蟲子都會避而遠(yuǎn)之,因而能夠放心食用。
引薦美食:腌芥菜、芥菜炒肉等。
第五種蔬菜:蓮藕
“荷蓮一身寶,秋藕最補人”,秋天正是吃蓮藕的時節(jié)。蓮藕含有豐厚的維生素和膳食纖維,經(jīng)常吃蓮藕能夠養(yǎng)陰清熱、潤燥止渴、清心安神,另外蓮藕性溫,老人和孩子吃了都有養(yǎng)胃健脾的成效。我們曉得蓮藕是種植在水里的,主要靠吸收淤泥中的營養(yǎng),蓮藕的種植環(huán)境使得蓮藕遠(yuǎn)離農(nóng)藥,因而能夠放心食用。
引薦美食:蓮藕排骨湯、涼拌蓮藕、糖醋蓮藕等。
第六種蔬菜:香菜
香菜在我們?nèi)粘E腼冎衅胀ǘ际亲雠洳?,但是很多場所都離不開它,不論是做湯還是涼拌菜,加一點它,滋味立馬不普通。很多人喜歡在陽光種一點香菜,隨吃隨取非常便當(dāng),由于香菜也具有特殊的香味,因而也是不招蟲子的蔬菜,能夠放心食用。
引薦美食:香菜炒肉。
通常不招蟲子的蔬菜能夠分為:具有氣息的蔬菜,比方香菜、芥菜、大蔥、大蒜和生姜等;瓜類蔬菜比方冬瓜、苦瓜、南瓜、絲瓜、葫蘆瓜等,當(dāng)然不包括黃瓜;豆類蔬菜比方蕓豆、毛豆、蠶豆等;水生蔬菜比方蓮藕、水芹等;土生蔬菜比方土豆、花生、紅薯、芋頭號。立秋后,來自鄉(xiāng)村人的忠告:這幾種蔬菜不打農(nóng)藥也不生蟲,能夠放心腸食用。