橋頭專業(yè)配送蔬菜：一看就會的八寶飯，讓人吃完，還久久難忘懷
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發(fā)布日期：2021-09-20 16:25:24瀏覽次數(shù)：0
八寶飯?jiān)仁菦]有的，最開端是八寶粥，后來人們不滿足于粥，又做出了飯。而八寶飯也不是僅限于規(guī)則的八種食材，它能夠依據(jù)本人的口味來換食材，然后做出本人喜歡的八寶飯，有的喜歡吃咸的，有的喜歡吃甜的。下面橋頭專業(yè)配送蔬菜給大家分享一下做法。
第一種：糯米八寶飯
準(zhǔn)備糯米、糖、山楂糕、蜜棗、銀杏果、葡萄干。然后先將糯米浸泡4個(gè)小時(shí)以上，浸泡好之后，瀝干水分。然后將蒸籠布浸濕，再擰干水，將糯米鋪在蒸籠布上，接著用大火蒸二非常鐘。蒸好后取出蒸熟的糯米飯，參加白糖拌勻。然后取一大碗，把準(zhǔn)備好的果干擺好。再鋪上糯米飯，接著再鋪一層果干，再把剩余的糯米飯鋪滿碗內(nèi)，然后壓平。在放入蒸鍋，用大火蒸30分鐘左右，將碗取出，趁熱倒扣在盤中。在四周擺上銀杏果，將炒鍋放火上，勾水淀粉，放適量的糖，淋到八寶飯上就完成了。
第二種：八寶甜飯
首先準(zhǔn)備糯米、白糖、新穎的棗、蓮子、薏米、新穎的核桃、葡萄干、果丹皮、桂圓，然后將食材全部處置潔凈。把薏米洗凈后放到盤子里，倒適量的水浸沒，蓮子洗凈后浸泡非常鐘，薏米和蓮子浸泡好后，放入鍋里蒸至開花。接著糯米淘潔凈后放入瓷缽里，再加適量的白糖和清水調(diào)平均，然后用大火蒸至熟透取出。把蒸好的糯米取出來攪拌平均，等薏米和蓮子出籠后淘洗潔凈，并瀝干水分。紅棗洗凈后去核切小塊，葡萄干清洗潔凈，果丹皮切成小塊，桂圓肉切成果粒。先把碗里刷油，把剛準(zhǔn)備好的果肉果干都鋪到碗底中。再將薏米平均的在上面鋪一層。將蒸熟的糯米盛一半到碗里，然后用勺子壓平。再撒上剩下的蓮子，放入核桃仁和另一半糯米，用勺子壓堅(jiān)固之后放到蒸鍋里再蒸半小時(shí)，然后取出扣到盤子里就完成了。
第三種：快手八寶飯
準(zhǔn)備糯米、芒果干、蔓越莓干、黑芝麻、大棗、腰果、桂圓干、葡萄干、熟花生仁。糯米用清水泡三小時(shí)以上。然后將泡好的糯米放到籠屜上堆積好，戳幾個(gè)小孔蒸半小時(shí)。并且在蒸的時(shí)分要開蓋淋兩次開水，一次淋半小碗就能夠。再準(zhǔn)備好本人喜歡的果肉果脯，拿一個(gè)適宜的小盆導(dǎo)熱一下，在里面涂上一層色拉油，先把紅棗干果等食材擺進(jìn)去。再把蒸好的米飯放進(jìn)去悄悄壓實(shí)，再放入一層果肉果脯，接著再鋪上一層米飯，悄悄壓緊壓實(shí)，最后不要有縫隙，弄一點(diǎn)水在上面。然后放到鍋里，蒸大約二非常鐘，讓飯和果料交融。蒸好之后將飯取出，然后扣到一個(gè)盤子里就做好了。
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