富含抗氧化劑
梨含有多種抗氧化劑,有助于抵抗自由基造成的有害損害。自由基與引起疾病、癌癥和衰老有關(guān)。幸運(yùn)的是,梨和大多數(shù)植物性食物都富含強(qiáng)大的抗氧化劑,可以支持體內(nèi)細(xì)胞的正常運(yùn)作。
充滿營養(yǎng)
除了抗氧化劑外,梨還富含人體所需的必需維生素和礦物質(zhì),以達(dá)到最佳狀態(tài)。梨含有維生素 C 和 K、銅、鉀和葉酸,所有這些都支持細(xì)胞的功能。吃富含各種重要營養(yǎng)素的飲食可以使身體生長、愈合、修復(fù)和維持所有不同的細(xì)胞、器官和骨骼。
非常適合消化
每天在你的飲食中加入一個(gè)梨會給你帶來令人印象深刻的 6 克纖維,占每日推薦攝入量的 21% 左右。纖維是確保消化系統(tǒng)順暢運(yùn)行的必需營養(yǎng)素,是胃部健康的重要因素。本質(zhì)上,它就像海綿一樣吸收水分(順便說一句,一個(gè)梨的水分超過 80%?。┎⑶宄w內(nèi)的廢物。
如何在你的飲食中加入更多的梨
梨是一種用途廣泛的水果,我們鼓勵(lì)您多吃。它們不僅味道鮮美,對您的健康有益,而且可以很容易地添加或替代到您最喜歡的許多食物中。例如,在早上,將切碎的梨放入一碗燕麥片、麥片或奇亞籽布丁中,立即為這頓飯?jiān)鎏砹艘粚訝I養(yǎng)和風(fēng)味。當(dāng)您想吃點(diǎn)東西但又不想破壞即將到來的用餐時(shí)間時(shí),如果想吃點(diǎn)快餐,可以在附近放一個(gè)梨作為低熱量的零食。如果你更喜歡烹飪的冒險(xiǎn),探索獨(dú)特的新口味和配料梨,那么梨子可以是相當(dāng)美味的。想要美化烤奶酪三明治或帕尼尼,添加幾片切成薄片的梨怎么樣?或者,嘗試使用您最喜歡的甜點(diǎn)食譜,例如餡餅、蛋糕、面包或曲奇食譜,并將主要成分換成梨。您可以將它們添加到沙拉、比薩甚至漢堡中,具體取決于您在廚房中的創(chuàng)意程度。不要害怕嘗試,畢竟,烹飪應(yīng)該很有趣,并提供學(xué)習(xí)新事物的空間,無論是新的風(fēng)味組合還是烹飪技術(shù)。所以吃掉人們,用你最喜歡的香料來提高營養(yǎng)價(jià)值!
我最喜歡在食譜中使用的兩種富含抗氧化劑的香料是肉桂和生姜。當(dāng)我不做飯或用新鮮生姜榨汁時(shí),我什至喜歡吃糖漬生姜,你可以在今天的食譜中找到。您知道生姜實(shí)際上是世界上最健康的香料之一嗎?這種強(qiáng)大的根作為一種天然藥物已經(jīng)使用了數(shù)千年。直到今天,它還是一種替代藥物來源,可用于治療惡心、普通感冒、偏頭痛、關(guān)節(jié)炎、頭暈等等!